⭐ ʜãʏ ᴄùɴɢ ᴛɪếᴘ ᴛụᴄ ᴋʜáᴍ ᴘʜá ʜàɴ ǫᴜốᴄ ᴠớɪ ᴄʜúɴɢ ᴍìɴʜ ɴʜé❗️❕❗️
⭐️ ʙạɴ đã ɴɢʜᴇ ɴóɪ ᴠề ʙɪʙɪᴍʙᴀᴘ ʀồɪ đúɴɢ ᴋʜôɴɢ? ʙɪʙɪᴍʙᴀᴘ ʟà ᴍộᴛ ᴛʀᴏɴɢ ɴʜữɴɢ ᴍóɴ ăɴ ᴛɪêᴜ ʙɪểᴜ ɴʜấᴛ ᴄủᴀ ʜàɴ ǫᴜốᴄ. ɴó ᴛʜườɴɢ đượᴄ ăɴ ᴄùɴɢ ᴠớɪ ɴʜɪềᴜ ʟᴏạɪ ʀᴀᴜ, ᴛʀứɴɢ ᴠà ᴄáᴄ ʟᴏạɪ ɢɪᴀ ᴠị ɴʜư ɢᴏᴄʜᴜᴊᴀɴɢ, ɴướᴄ ᴛươɴɢ ᴠà ᴅầᴜ ᴍè❕❗️❕
————————————————————————
1. Jeonju Bibimbap
전주비빔밥
Jeonju, còn được biết đến là nơi sản sinh ra bibimbap, là nơi có phiên bản đặc biệt sang trọng và chuyên biệt. Vẫn chưa rõ tại sao Jeonju lại nổi tiếng với bibimbap, nhưng người dân tại Jeonju lại thích bibimbap hơn các vùng khác trong suốt hơn 200 năm qua, điều này cho thấy nó có bề dày lịch sử hơn hẳn các vùng khác. Bibimbap tại một quán ăn nhanh thông thường hoặc một nhà hàng sinh viên ở Seoul có giá 4,000 won đến 5,000 won, trong khi Bibimbap ở Jeonju được bán với giá đắt đỏ từ 10,000 won đến 13,000 won. Điều này là do các thành phần được lựa chọn cẩn thận với chất lượng cao nhất, kích thước và màu sắc của rau cũng được chú ý. So sánh bibimbap bình thường và bibimbap Jeonju cũng giống như so sánh mỳ Ý nấu bằng trong lò vi sóng và mỳ Ý tự làm tại nhà hàng. Một loại tươi hơn nhiều và có chất lượng khác biệt đáng kể.
2. Yeolmu Bibimbap
열무비빔밥
Yeolmu Bibimbap là bibimbap trộn với kim chi củ cải non. Yeolmu Kimchi, thành phần chính của Yeolmu Bibimbap, là một trong những loại kim chi được nhiều người Hàn Quốc yêu thích bởi vị thanh mát và độ giòn của nó. Yeolmu naengmyeon, món ăn nhất định phải ăn cho mùa hè. Vì vậy, Yeolmu không chỉ được sử dụng cho món bibimbap mà còn được dùng cho các món ăn mát vào mùa hè như naengmyeon. Yeolmu Kimchi không quá cay và có vị thanh mát nhẹ nên mình sẽ giới thiệu cho những ai không thích kim chi truyền thống hoặc không thích ăn cay.
3. Bibimbap nồi đá
돌솥 비빔밥
Bibimbap đá nóng, hay Bibimbap dolsot, là một loại Bibimbap được ăn trong bát đá như trong hình trên. Nếu trộn bibimbap trong nồi đá nóng, món ăn không chỉ được giữ ấm cho đến khi ăn xong mà còn có thể ăn cả phần bibimbap bị dính vào nồi đá nóng. Có thể ăn bibimbap giòn, cháy vừa phải là lý do lớn nhất mà người Hàn Quốc yêu thích!
4. Bibimbap xì dầu
간장비빔밥
Bibimbap xì dầu là một loại bibimbap được nêm với nước tương thay vì gochujang. Nó đã rất nổi tiếng ở Hàn Quốc kể từ khi lên sóng trong Yoon's Kitchen 2 vào năm 2018.
Với ý tưởng mở một nhà hàng bán đồ ăn Hàn Quốc ở nước ngoài, chương trình này đã làm bibimbap với xì dầu tương tự như sốt bulgogi thay vì gochujang. Họ lo ngại rằng gochujang có thể quá cay đối với khách hàng nước ngoài. Công thức này không chỉ phổ biến với người nước ngoài mà còn cả người Hàn Quốc và nhận được rất nhiều sự yêu thích
————————————————————————
☎️ Hotline: 0126.451.6643
🔔 Fanpage: https://www.facebook.com/amthuchanquoc123/
🌐 Blog: amthuchanquoccc.blogspot.com
💌 Mail: amthuchanquoc123456@gmail.com
————————————————————————
☎️ Hotline: 0126.451.6643
🔔 Fanpage: https://www.facebook.com/amthuchanquoc123/
🌐 Blog: amthuchanquoccc.blogspot.com
💌 Mail: amthuchanquoc123456@gmail.com
Nhận xét
😛😛😛😛